泡・白・赤 多種多様でお得な10本セット

多種多様！お得な10本セット

上段左から

①チェッロ　プロセッコ　ブリュット

• 生産国 イタリア　ヴェネト
• 品種 グレラ
• 色・味わい 白泡・やや辛口

フレッシュで、華やかな花の香りが印象的なプロセッコ。
ラベルには印象的なハートのマークが描かれ、「1530年　『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞台で造られたワイン」

合う料理・・・トマトとバジルのパスタ、シーフードサラダ、焼き鳥（塩）、鶏のから揚げ、タンドリーチキン

②ブリュット・ロゼ　バロン・ド・ブルバン　

• 生産国 フランス・プロヴァンス
• 品種 ピノ・ノワール100％
• 色・味わい ロゼ泡・辛口

果実味豊かで、イチゴ、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。

繊細な泡立ちで優しい口当たり。とてもフレッシュな酸味。エレガントな果実の風味があり、深みのある味わい。

合う料理・・・ローストビーフ、ローストチキン、スモークサーモン、サーモンのフライ、キャビア

③コート・デュ・ダニューブ　シャルドネ

• 生産国 ブルガリア
• 品種 シャルドネ
• 色・味わい 白・辛口

桃やパイナップルのようなトロピカルフルーツと白い花の複雑な香り。

バランスの取れたフレッシュでフルーティーさのあるクリーミーな味わい。余韻が長く続く。

④コルパッソ　フィアーノ

• 国 イタリア・シチリア
• 品種 フィアーノ
• 色・味わい 白・辛口

爽やかな柑橘系の酸味と完熟したぶどうのバランスが素晴らしく、ほのかにハチミツのような甘美さと華やかさがプラスされ心地よい調和が楽しめる白ワインです。

野菜料理、白身肉料理、白身魚や甲殻類、カラスミ等、魚介料理全般と幅広い相性の良さがあります。

⑤コルパッソ　グリッロ

• 生産国 イタリア・シチリア
• 品種 グリッロ
• 色・味わい 白・辛口

トロピカルフルーツのフレッシュで華やかな香りが広がり、きれいな酸は気分をリフレッシュしてくれます。

サーモンや炙った鶏肉などとの相性がよいです。

下段左から

⑥プラート　カタラット　ピノ・グリージョ　オーガニック

• 生産国 イタリア　シチリア
• 品種 カタラット60 %　ピノ・グリージョ40 %　
• 色・味わい 白・辛口

名前のプラートは「ピュア」という意味。シチリアの固有品種「カタラット」と、国際品種「ピノ・グリージョ」のブレンド。果実のボリューム感、ふくよかなボディが感じられ、キリっとした酸味が全体を引き締めている。

白い花の香りや柑橘系の果実香はカタラットに由来。

⑦プラート　ネロ・ダヴォラ　オーガニック

• 生産国　イタリア　シチリア
• 品種　ネロ・ダヴォラ
• 色・味わい　赤・辛口

名前のプラートは「ピュア」という意味。ラズベリーやイチゴを思わせる、ジャミーな赤い果実香。

タンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ジューシーで親しみやすい。

合う料理・・・バーベキュー、仔羊のロースト、サラミ

⑧コート・デュ・ダニューブ　カベルネ・ソーヴィニヨン

• 生産国　ブルガリア
• 品種　カべルネ・ソーヴィニヨン100 %　
• 色・味わい　赤・辛口

黒い果実の複雑な香りに上質な甘いヴァニラのニュアンスが感じられる。

スパイシーで豊かなタンニンを感じるふくよかな味わい。完熟した黒い果実と樽のニュアンスの余韻が長く続く。

合う料理・・・照り焼きチキン

⑨コルパッソ　プリミティーヴォ

• 生産国　イタリア・シチリア
• 品種　プリミティーヴォ
• 色・味わい　赤・中辛口

シルクのような滑らかさ、果実の豊潤な香り、樽からくる香ばしさ、甘酸っぱさとタンニンのバランスが素晴らしいモダンスタイルの赤ワイン。

合う料理・・・バーベキュー、ハンバーグ、ビーフシチューといったお肉料理

⑩コルパッソ　ネロ・ダヴォラ

• 生産国　イタリア・シチリア
• 品種　ネロ・ダヴォラ
• 色・味わい　赤・やや甘口

ブルベリーやカシスなど、完熟した果実のアロマが広がります。飲むと豊かな果実の味わいの中に綺麗な酸と甘いタンニンが溶け込み、ほのかにスパイスのニュアンスも感じられます。

赤系果実と黒系果実に、スパイスも感じられる複雑でバランスのいい味わい。緻密な酸の奥に甘みも感じる。しっかりとしたタンニンも特徴。

合う料理・・・タンドリーチキン、山椒を効かせたスパイシーな料理