シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン コノスル

セール価格¥2,530

熟成した深みのある味わい。この価格では考えられない飲みごたえ。

  • 生産国 チリ
  • 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 色・味わい 赤・フルボディ

カシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えている。

凝縮味が楽しめるフルボディ。豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えている。

ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残る。

合う料理・・・ローストビーフ、フィレステーキ、骨付き豚の炭火焼き、鴨のコンフィ