S033　青森県五所川原市産スチューベン

五所川原産スチューベン。野生酵母による8日間の醸し発酵を行い、発酵途中に手動のバスケットプレス機にて搾汁したロゼに近い造り。渋みは少なく、酸と果実味が活き活きとした軽やかな赤ワインです。