【ゆりかもめ30周年記念コラボワイン】デラウェアオレンジ2025

ゆりかもめ様30周年記念コラボワイン誕生！ゆりかもめの社員さんと一緒にワイン造りをしました！

山形県産のデラウェアを果肉と皮を合わせ野生酵母で発酵。ぶどうのみずみずしさと皮の色をしっかりと引き出しました。
ぶどうやワイン本来の味わいを楽しめるように作った辛口ワインです。

あんずや干し柿の甘くて濃厚な果実の香り。さらに、フレッシュなマンダリンオレンジや白桃、べっこう飴のほのかな甘さとスパイスの香りが、複雑で温かみのある印象を与える華やかなワインです。

キリッとしたしっかりとした酸味の中に乳酸の柔らかさも感じられるのでバランスが良く、飲みやすさがあります。酸が綺麗に口の中を引き締めてくれる一方で、少し重めのボディとアルコールの力強さがワインに深みを与えています。